Индија, Судан, Кина, Мјанмар и Уганда се петте најголеми земји во производството на сусам во светот, а Индија е најголемиот производител на сусам во светот.
1. Индија
Индија е најголемиот светски производител на сусам, со производство на сусам од 1,067 милиони тони во 2019 година. Индискиот сусам е под влијание на добрата почва, влагата и соодветните климатски услови, па затоа семето од сусам е исклучително популарни на меѓународниот пазар. Околу 80% од индискиот сусам се извезува во Кина.
2. Судан
Судан е втор по производство на сусам во светот, со производство од 963.000 тони во 2019 година. Суданскиот сусам главно се одгледува во областите на сливот на Нил и Синиот Нил. Тој е под влијание на доволно сончево време и топли климатски услови, па затоа квалитетот на сусамот е исто така многу добар. 3. Кина
Иако Кина е земјата што произведува најмногу семе од сусам во светот, нејзиното производство во 2019 година изнесуваше само 885.000 тони, помалку од Индија и Судан. Кинескиот сусам главно се одгледува во Шандонг, Хебеј и Хенан. Бидејќи температурата и светлосните услови во Кина не се доволно стабилни за време на процесот на садење, производството на сусам е засегнато до одреден степен.
4. Мјанмар
Мјанмар е четврта земја по производство на сусам во светот, со производство од 633.000 тони во 2019 година. Мјанмарскиот сусам главно се одгледува во руралните области, каде што теренот е релативно рамен, температурата е стабилна, а условите на осветлување се многу погодни. Мјанмарските семиња од сусам се многу ценети на домашниот и странскиот пазар.
5. Уганда
Уганда е петта земја по производство на сусам во светот, со производство од 592.000 тони во 2019 година. Сусамот во Уганда главно се одгледува во јужните и источните региони на земјата. Како и во Судан, сончевите и топлите климатски услови на Уганда се идеални за одгледување сусам, а затоа семето од сусам е со висок квалитет.
Генерално, иако Кина е земјата што произведува најмногу сусам во светот, производството на сусам во другите земји е исто така значително. Секоја земја има свои уникатни климатски и почвени услови, кои исто така влијаат на растот и квалитетот на сусамот.
Време на објавување: 05.12.2023